Resep seblak enak

Seblak merupakan jajanan berbahan dasar kerupuk aci basah khas sunda. Dua bulan terakhir ini saya suka banget nyemil seblak. Awalnya sih dapat info dari tayangan tv trus di kok jadi penasaran sama seblak. Akhirnya mencoba beli seblak secara online di seblak mommy, pesan 8 cups seblak cuma cukup untuk 4 hari. Ongkirnya mahal pulak kan yah kalo online dengan makanan ringan begitu.

Akhirnya baca ingredient yang terdapat pada kemasan seblak sambil dapat info dari teman perihal bumbu seblak ini. Dan mulailah saya bikin sendiri ini seblak dengan bermacam variasi dan kombinasi bahan. Dan saya pun sekarang tiap ke pasar selalu beli kerupuk mentah sebagai bahan dasar seblak. Dibanding beli seblak secara instan lebih hemat bikin sendiri dan bisa mengontrol tingkat kepedasan sendiri.

Saking seringnya bikin seblak yang hampir tiap hari dan saya sering publish di socmed, jadinya banyak yang kepo pingin tau lebih tentang seblak. Jujur saja rasa seblak ini sangat enggak biasa, karena rasa kencurnya lebih dominan. Dan mindset yang tertanam, kencur = jamu, jadi kadang banyak yang tidak suka sensasi rasa kencurnya saat pertama kali merasakan.

Seblakpun saya pikir tastenya agak anti mainstream dan hanyak lidah-lidah nggeragas anti mainstream kayak saya gini mungkin yang bisa sampe ketagihan. Soale saya kadang sehari bisa bikin 2 kali seblak dan selalu saya publish di socmed dengan berbagai macam komentar. Mulai komentar rasanya aneh, rasa jamu, hingga komen meminta resep membuat seblak enak.

Jika teman-teman ingin tau rasa seblak ada kok instannya di kemasan cup gitu, tinggal kasih air mendidih masukin bumbu langsung makan, kayak makan p*p mie. Nah kalo mau seblak buatan sendiri dan dengan porsi suka-suka sendiri lebih baik bikin dengan resep saya ini. Aslinya sih seblak tuh hanya kerupuk basah yang dibumbuin, tapi ini bahannya sudah saya modifikasi dengan banyak tambahan sesuai selera saya. Silakan disimak resep seblak enak berikut ini, semoga bermanfaat.

image by me

Keterangan gambar dan resep seblak enak:
1. Bahan seblak enak : kerupuk mentah, kekian udang, sosis sapi.
2. Bumbu seblak enak : bawang merah, bawang putih, cabe kecil, kencur dam garam.
3. Uleg semua bumbu seblak.
4. Didihkan air dalam panci.
5. Rebus semua bahan seblak di nomor 1.
6. Tumis (gongso) bumbu yang sudah dihaluskan di nomor 3.
7. Setelah bumbu agak kering (tapi tidak gosong), masukkan sedikit air sampai bumbu mendidih.
8. Masukan bahan yang sudah direbus di nomor 5 tadi dan aduk hingga rata.
9. Setelah sudah merata, angkat lalu sajikan. Seblak siap langsung dimakan ^_^.

Selamat mencoba resep seblak enak ala saya yah teman-teman, lumayan buat nemenin nonton drama korea lho heheheh.

Baca lanjutan: "Resep seblak enak"

Resep kudapan : Sosis Roll

Sosis roll, saya sendiri sih yang menyebut cemilan ini. Soalnya yang terlihat dan terpikir oleh saya ya sosis di roll gitu. Sebenernya resep ini banyak berseliweran di beranda facebook saya selama bulan puasa kemarin. Dan akhirnya saya terprovokasi juga untuk mencobanya.

Sosis roll ini bahan-bahannya sangat simple dan mudal didapat dan sangat..sangat...sangat mengenyangkan. Bisa dibilang bukan cemilan sih kalo buat saya. Lebih ke makanan utama, karena didalamnya ada karbohidrat dan protein yang banyak.

Jika tertarik teman-teman bisa mencobanya lho, bikinnya juga cepet kok. Jadi bisa dibikin cemilan sore untuk anak-anak dan anggota keluarga.

Bahan-bahan sosis roll:
- Roti tawar
- Sosis sapi / sosis ayam (optional)
- Keju oles (optional)
- Tepung Roti
- Telur ayam

image by me

Keterangan gambar:
1. Ambil roti tawar gilas dengan roll, tujuannya hanya agar lebih pipih dan memudahkan saat menggulung.
2. Roti tawar yang sudah pipih, oleskan dengan keju oles (bisa juga mentega), lalu masukkan sosis yang sudah dikerat-kerat sedikit permukaannya.
3. Gulung roti yang sudah diisi keju dan sosis, lalu gulingkan ke kocokan telur ayam.
4. Lakukan semua proses sampai selesai, setelah itu masukan ke kulkas agar tepung roti dan telur lebih cekat melekat, dan saat di goreng tidak ambyar.
5. Setelah 1 jam keluarkan dari kulkas dan goreng dengan api kecil hingga kecoklatan tapi tidak sampai gosong yah. Angkat, tiriskan, lalu iris serong untuk memudahkan memakannya. Siap...hidangkan.

Selamat mencoba yah teman-teman...semoga berhasil dan jadi cemilan favorit keluarga kayak dikeluarga saya ^_^.

Baca lanjutan: "Resep kudapan : Sosis Roll"

Info: Titip belanja kebutuhan menjahit (OFF)

 UPDATE: Per Februari 2016 saya sudah off dari kegiatan titip belanja ya teman-teman, dikarenakan mau konsen menjahit saja. Terima kasih atas kerjasamanya selama 1,5 tahun ini.

Teman-teman, sebenernya saya tidak jualan tapi untuk mengakomodir kebutuhan teman-teman yang kesulitan mencari bahan untuk kegiatan menjahit, jadilah saya bisa dititipin untuk belanja. Barang-barang sering dititip teman-teman adalah bahan untuk handle tas yaitu kulit imitasi (pu leather) dan pengait-pengait tas. Tempat belanja saya adalah di pusat grosir peralatan dan kebutuhan tas dan sepatu di Surabaya pusat. Tentu saja harga barang-barang dijamin lebih murah dari online shop. Dan teman-teman tetap dapat harga asli dari toko yah.

Pertama teman-teman kalau menitip belanja saya, harus percaya dengan saya, kalau mikir negatif thinking atau ketakutan-ketakutan lain mending tidak usah menitip pada saya. Kepercayaan adalah niat nomer satu.

Ada tambahan 20% dari total pembelanjaan (dilarang negosiasi) untuk menitip kesaya yah, tambahan ini dipergunakan untuk pengganti bensin, packing dan mengantar ke expedisi (diluar ongkir). Kalau tidak ingin saya ke toko, atau tidak ingin barangnya di packing dan diantar ke expedisi teman-teman tidak perlu kasih fee 20% ke saya.

Karena saya tidak jualan, jadi tidak bisa saya sebutkan apa saja barang-barang yang bisa dititip beli lewat saya. Pada dasarnya asesoris untuk menjahit tas yah teman-teman,seperti: ring, ring panjang pendek, rivet, cantolan,bahan tali tas, kancing2 jepret, kancing magnet dll.

Peraturan: 
- H-1 sudah harus mendeposit sejumlah uang sesuai daftar list atau sesuai kesepakatan (semisal saya gak hapal harganya).
- Setelah saya belanja saya akan menghubungi teman-teman yang sudah menitip untuk konfirmasi
- Hari berikutnya akan saya kirim barang ke ekspedisi + memberikan foto resi pengiriman
- Setelah barang diterima, harap teman-teman menghubungi (mengkonfirmasi) saya secepatnya. Karena jika ada masalah, lebih dari seminggu bukan tanggung jawab saya lagi.

Silakan menghubungi saya untuk menanyakan harga dan negosiasi lainnya atau membuat semacam bonding terlebih dahulu agar teman-teman percaya ya monggo. Don't be sungkan-sungkan yak ^_^.

Baca lanjutan: "Info: Titip belanja kebutuhan menjahit (OFF)"

Viki(dot)com dan Dramafever(dot)com diblokir?? Ini solusinya

Viki(dot)kom dan dramafever(dot)com baru sekilas saya temukan lewat mesin pencari Google dan kualitas gambar dan video di film-filmnya bagus sekali. Sayang sekali untuk region Indonesia kita diblokir tidak bisa nonton film-film di dalamnya. Entahlah karena alasan apa sampai ada aturan seperti itu, bisa jadi karena subtittlenya tidak mendukung untuk viewer asal Indonesia.

Hal ini dikarenakan ip address kita sudah otomatis terdetect website tersebut sehingga begitu ada visitor asal Indonesia, film otomatis terlock.Ahhhh....sebel banget kan kalo sudah kayak gitu. Padahal udah googling kesana-kesitu begitu nemu link videonya ....eh di blokir dengan tulisan seperti dibawah ini:

capture by me

capture by me

Naaaah...adakah yang mengalaminya kayak saya?? *buanyaaaaaaaaaaaaaaaaak kayanknya* heheheheh. Akhirnya saya googling deh nemu trik untuk agar supaya bisa melihat film-film di dua website tersebut. Banyak sekali tips dan tutorialnya saya coba, mulai dari berbagai macam cara ganti proxy sampai akhirnya cukup dengan install adds on di firefox. Nah cara terakhir inilah yang sukses saya praktekin.

Saya gak mau pelit-pelit deh untuk membagi info ini kepada pengunjung setia blog saya, yang pastinya banyak pengunjung wanita dan gak jauh-jauh deh dari hobby nonton drama korea dan film...iyaaaa kaaaaan?? huehuheheehe.

Berikut solusi untuk membuka blokiran di situs dramafever(dot)com dan viki(dot)com, artikel ini saya kompilasikan dari beberapa sumber dan sudah sukses saya praktekan sendiri tipsnya, silakan disimak yah.

Coba cek dulu ip address kita DISINI sebelum kita utak atik proxynya yah...seperti yang saya lakukan ini.

capture by me: IP Address saya masih terdetect lokasinya di Indonesia

Pertama lirik tool bar diatas browser kita:

Klik - Tools - Add Ons.

Kedua ketik di kotak Add ons : AnonymoX , kemudian klik install.

capture by me

Proses downloading (tunggu sampai selesai).

capture by me

Kalau sudah di instal begini tampilannya : ada tanda X diatas beserta IP address.

capture by me

Setelah semua proses instalation selesai, tinggal aktifkan fitur didalam AnonymoX add ons, seperti ini:

capture by me

 Keterangan:
1. Centang box active dengan cara : meng-klik kotaknya
2. Pilih Country : US atau UK
3. Klik : OK 

Proses sudah selesai, tinggal deh buka viki(dot)com dan dreamfever(dot)com sekarang. Jika seluruh stepnya benar, maka teman-teman bisa menonton film seperti saya ini dan tidak ada lagi tanda "not available for your country" lagi seperti sebelumnya.

capture by me : Tampilan di Dramafever(dot)com

capture by me : Tampilan di Viki(dot)com

 Sekarang coba kita cek ip address setelah kita pasang add ons yah...seperti dibawah ini:

capture by me : ip address yang baru, terdetect lokasi United States.

Bimsalabimmmm.....seneng kan sekarang, udah bisa buka film-filmnya viki(dot)com dan dramafever(dot)com yang ciamikkkk dan lengkap itu. Untuk saya sih, saya lebih suka tampilan viki(dot)com. Menurut saya kualitas videonya HD dan jauh lebih bagus dari dramafever(dot)com yang agak sedikit ada buffering juga rada jelek kualitasnya. Okay...selamat mempraktekannya dan semoga sukses. Saya tak nonton dramkor "PASTA" favorit saya, meski udah nonton ping suwidak kali tetep aja seneng. Chiayooooo!!
 

Baca lanjutan: "Viki(dot)com dan Dramafever(dot)com diblokir?? Ini solusinya"

Jual frame doctor bag

Frame doctor bag biasanya banyak disukai crafter-crafter untuk model tas, karena proses pembuatan tasnya yang bisa singkat tapi bentuknya catchy. Frame digunakan untuk memberi efek tekukan kebawah dan bukaan yang persegi dengan bagus.Hanya memodifikasi tas model tote bag berisleting yang di kasih frame, jadilah doctor bag ;).

Sejarah doctor bag: "Model doctor bag, kental dengan gaya ala era Victoria yang klasik dan simpel. Mengapa tas tersebut dinamakan doctor bag? Menurut sebuah sejarah di Inggris, bentuk tas jinjing ini memang menyerupai tas dokter dengan segala perlengkapannya tiap akan menemui pasien. Tapi kini doctor bag tampil lebih inovatif dengan motif dan juga pilihan warna seru. Bentuknya yang memanjang dan bervolume membuat tas ini cocok untuk para wanita yang ingin tampil elegan" - Sumber :joyindonesia.com

sumber: pinterest

Disini saya mencoba memproduksi sendiri frame untuk doctor bag, Bahan yang saya gunakan stainless steel ukuran diameter 3mm (kaku dan tidak karat). Untuk permulaan saya masih memproduksi sedikit dengan bermacam ukuran dan kebutuhan. Hargapun saya tidak pikir masih wajar dan tolerable (tidak terlalu mahal).

PS: Jika teman-teman berminat untuk membeli atau mengecek ketersediaan stok frame untuk doctor bag bisa menghubungi saya lewat email. 

========================================================

UPDATE MARET 2016: InsyaAlloh selalu ada stok karena per Maret 2016 telah diproduksi sendiri dirumah. Tersedia frame model plat dan wire (kawat). Harga sekarang lebih murah dari sebelum Maret 2016. Jika berminat silahkan email yak, atau bisa via Line id :pikaco.story.

Note: 

Lokasi pengiriman dari : SURABAYA _ JAWA TIMUR

Pilihan pengiriman : JNE, WAHANA,POS

Rekening transfer : BRI, BCA, MANDIRI

Baca lanjutan: "Jual frame doctor bag"

Belajar Tertib Lalu Lintas yuk!!

Belajar tertib lalu lintas yuk!! Saya sering gemas melihat pemandangan lalu lintas dijalan. Meski saya bukan seorang pengendara, tapi saya berusaha membagi sedikit info yang saya pahami tentang lalu lintas. Sebagai seorang pemakai jalan (meski hanya boncengers), saya pun dikit-dikit tahulah 'adab' orang mengedarai kendaraan bermotor dan dijalan. Tapi saya pun sering kok mengendarai kendaraan tiap hari minggu, tapi kendaraan saya sepeda pedal angin hehehe...tapi tetep kan ya bisa dianggap sebagai pemakai jalan dan kendaraan.

Perilaku yang sering mengganggu saya dijalan dan kemungkinan mengganggu pengendara lain diantaranya:

- Pengendara yang kurang memahami fungsi kaca spion dan Lampu sign
Hal ini sering banget bikin saya gemes....terutama pengendara perempuan. Entahlah makhluk seperti saya (perempuan) ini didesign lemot atau gimana yah, kalo mau pindah jalur, belok, nikung dll suka makbenduduk ujug-ujug tanpa pemberitahuan. Sebaiknya nih saran saya yang cuma sebagai boncengers, mbok ya tiap pergerakkan dan perpindahan jalur/lajur lihat spion dulu lalu menyalakan lampu sign(sein). Jadi pengendara lain di belakang/disebelahnya ini tidak gendandapan harus mengerem mendadak yang kalo tidak menguasai kendaraanya kan bisa terjadi kecelakaan.

- Mengedarai dengan zig-zag
Model begini biasanya seringnya sih dilakukan oleh pengendara motor (kalo saya kan boncengers motor heheheh),entahlah karena merasa 'bodynya' slim jadi sipengendara motor ini kadang suka jalurnya sak enak-enaknya (yoo penak!!). Ke kiri kekanan, merangsek di kemacetan,zig-zag dari satu jalur mobil diantara mobil lainnya, sungguh tak tertebak ini maunya di track yang mana. Macam nonton moto GP di sirkuit dah. Padahal kalau anda tahu, yang dibelakang anda ini suka deg-deg serr kalo sudah kena pengendara zig zag, nti kalau kecelakaan katanya yang salah belakangnya padahal kan pengendara ini yang tidak tertib berlalu lintas.Whoiiii belajar nyetir dulu sana!!

- Menyalip dari sebelah kiri
Saya enggak tahu yah tata tertib tepatnya bagaimana, hanya saja untuk yang satu ini saya tulis dari pengalaman pribadi saja. Fyi yah pengendara semua!! Menyalip dari sebelah kiri itu buat saya perbuatan haram (saking keselnya saya)...karena kenapa?? karena semua pengendara ada kecenderungan bergerak disebelah kiri dan jika diklakson dari belakang juga kecenderungannya melipir kesebelah kiri. Lha trus kenapa kalau anda sudah tahu trus tetep keukeuh menyalip dari kiri???? Mau cari mati??. Mungkin  karena kecenderungan itulah, saya suka baca tatip lalin saat dijalan Tol seperti: dilarang mendahului dari bahu jalan, kecepatan lajur kiri dibawah 60km/jam, artinya kan untuk kecepatan tinggi (diatas 60km/jam) diharuskan di lajur kanan toh ya. Artinya juga dilarang menyalip dari sebelah kiri toh ya.

- Mendahului saat ada/pas tikungan
Hoeeeee.....meski yah kita sering lewat jalan tersebut, anggep aja udah apal deh, tapi sebaiknya saat ada tikungan mbokya jangan mendahului/menyalip macam mau kebelet eek ajah buru-buru. Itu ya biasanya tikungan itu kan jalannya agak melingkar (tidak lurus), nah sebagai pengendara dibelakangnya kan tidak tahu jangkauan jalan biasanya kalau di posisi jalan nikung (setengah melingkar), nah begitu kok masih saja nekat mendahului kendaraan didepannya sih! Beda kalau jalan lurus, biasanya kita masih bisa lihat jangkauan didepan kendaraan didepan kita. Nah kalau kurang mengetahui tanda lalu lintas yang krusial bisa lihat di postingan saya, KLIK DISINI.

- Mengendarai sambil merokok
Paling suebeeel kalau ada yang memegang rokok saat berkendara, karena saya pernah kecipratan abu rokok ke mata, sejak saat itu saya strict banget ke suami kalo berkendara tolong jangan merokok, penumpangnya ini yang susah dan terganggu. Pun juga terhadap pengendara lain saya sebisa mungkin tidak bersebelahan maupun di belakangnya pas. Meski sudah memakai helm SNI berpenutup muka tetep aja bisa kecipratan abu rokok kalo angin sedang kencang dijalan. Dan percaya atau tidak merokok sambil berkendara bisa mengurangi konsentrasi berkendara, baik sambil berkendara motor maupun mobil. Harusnya merokok sambil berkendara hukumnya sama kayak berkendara sambil memegang handphone. Sama-sama melakukan kegiatan lain selain berkendara dijalan.

- Mengendarai sambil memegang/menyelipkan handphone dalam helm

image by Google

Meski anda mengaku profesional,expert, dan terbiasa dengan hal ini,tapi orang dibelakang anda ini sangat terganggu. Mungkin yang terbiasa melakukan hal ini  tidak sadar kalo sudah disambi berhandphone ria, alur mengedaranya jadi zigzag dan kurang konsentrasi. Ini membahayakan sekali untuk kita semua, apalagi kalau tidak mendengar bunyi klakson dari belakang. Sering saya lihat orang yang sibuk dengan handphone, terutama yang nge-text (sms,bbm,wa dll) sering sekali nyosop-nyosop kalo sudah mengerem mendadak, motor (dan mobil) tidak terkuasai dan berhenti mendadak tanpa jangkauan. Sudah banyak contohnya kok kejadian gara-gara asik berhandphone saat berkendara. Pliss.....handphone dan kendaraan anda keluaran terbaru dengan fitur serba canggih, kenapa anda sebagai pemiliknya kok terbelakang yah dalam berlalu lintas. Tolong perilaku berkendaranya disesuaikan dengan level sosial anda yah, jangan kayak orang tidak berpendidikan (lalu lintas) gitu. Saking gemesnya saya!! Tersinggung??Silakan...biar ada dan kita semua berubah dalam tertib lalu lintas dijalan.

- Gerakan cabe-cabean, terong-terongan dan bahkan balado
Buat saya istilah-istilah diatas untuk penyebutan semua pengendara motor yang lebih dari 2 orang, dilakukan cewek / cowok bahkan keluarga besar. Intinya melampaui kapasitas aman kendaraan itu sangat berbahaya di jalan, karena saat duduk jadi tidak nyaman dan cenderung bisa terjadi kecelakaan. Karena yah saya kadang sebagai penumpang pun ikut mengontrol pergerakan motor, kadang kalau kaget karena ada yang menyalip dari kiri saya suka mendadak kaget dan itu kadang mempengaruhi pengendara di depan. Nah bayangkan kalo penumpang motornya lebih dari 3,4,5...kalo semuanya kagetan kayak saya bisa jadi apa dijalan. Sering koko saya lihat anak SMU yang begitu, sudah ngebut yang penumpang belakangnya tidak bisa mengimbangi badan dengan gaya berkendara pengendaranya, jadinya yang lihat seperti orang lagi kocar kacir takut jatuh, berbahaya kan yang seperti itu.

Tulisan ini akan selalu saya update saat saya ada ganjalan penting dihati seputar tertib lalu lintas dijalan yang saya alami sendiri SEBAGAI PENUMPANG MOTOR yak hehehhe. Yuk saling mengingatkan dan saling berbagi info tentang belajar tata tertib berlalu lintas biar hidup kita lebih panjang dan selalu bisa menikmati perjalanan.

Baca lanjutan: "Belajar Tertib Lalu Lintas yuk!!"